Stationsstraat 20
6001 CK, Weert

+31-495-537074
Contact

Genieten!

In een nieuwe, moderne en gezellige setting verwelkomen wij u om samen met ons een culinaire reis doorheen de Aziatische keuken te maken. We bieden de traditionele Chinese gerechten aan a la carte, fijnproeversgerechten die u kan delen met uw tafelgenoten of een avondvullend menu waarbij u het beste uit onze keuken voorgeschoteld krijgt, vergezeld van de aangepaste wijnen.

Geniet in een eigentijds en modern restaurant, met zakenpartners, vrienden of familie. We bieden u zowel een lunch- als dinnermenu aan. Mocht u iets bijzonders te vieren hebben of wenst u te dineren in een grotere groep, u kan bij ons terecht met groepen tot 25 personen aan één tafel. Contacteer ons voor meer details.

We hopen u snel te mogen verwelkomen.

 

 

Bekijk hieronder onze menukaart. Het menu en de prijzen zijn onder voorbehoud van beschikbaarheid. Mocht u bijzondere wensen hebben of bent u op zoek naar iets speciaals, aarzel niet om contact met ons op te nemen.

Heeft u een Allergie meld het ons!

 

Tasting Menu

Het Tasting Menu biedt u een culinaire reis doorheen de Chinese keuken met verrassende gerechten en nieuwe smaken. Zowel nieuwe als klassieke gerechten komen hier aan bod, aangevuld met seizoensgebonden en regionale specialiteiten. Het menu bestaat uit een opeenvolging van gerechten die afzonderlijk worden geserveerd. Het Tasting menu kan vanaf 2 personen besteld worden voor EUR 47,50 per persoon.

Ballotine van Dronken kip en gojibessen
Oosterse Ceviche van Coquilles met gember soja en rode peper
Gestoomde tongfiletrolletjes met Wu Shi groenten
Baopao gestoomd met varkensfilet in rode bonensaus
Lamsrack met gedroogde Sichuanpepers en Sichuanpeperkorrels
Cai Xin met een mix van oosterse paddestoelen (v)
Dome van perzik-sinaasappel-aalbessen met vanilleroomijs

Seizoensspecialiteiten

Bij Restaurant Azië werken we graag met verse en lokale producten, we verrijken ons menu periodiek met seizoensgebonden gerechten.

Asperges met garnalen en sesamdressing € 12,50
Gewokte groene en witte asperges € 18,00
Asperges met beenham en rode sichuanpepers € 22,00
Asperges met gesneden lamsfilet € 22,00
Asperges met rundsvlees en ei € 22,00
Asperges met zalm in terriyaki saus € 22,00

Onze Classics

Dchingis Khem
Rund - Varken - Kip - Bamboe - Paprika - Chinese paddestoel - Soja - Sambal
€ 17,50
Vogelnestje
Kip - Rode peper - Soja - Chinese paddestoel
€ 17,50
Kip Gong Bao
Gedroogde rode pepers - Pinda’s - Bonenpasta
€ 16,50
Acht Kostbaarheden
Varken - Kip - Eend - Garnalen - Waterkastanjes - Chinese kool - Gefermenteerde rijstwijn
€ 17,50
Runderhaas in Yu- Xiang saus
Ierse Rund - Chillies - Knoflook - Rijstwijn - Gember
€ 22,00
Shanghai Eend
Halve eend gefileerd - Hoisin saus - Seizoens groenten
€ 19,00
Rund met gebroken zwarte pepers € 19,50
Runderhaas in Sa Cha saus
Gewokt - Bosuien - Garnalenpasta
€ 19,50
Lamsfilet Peking stijl
Lam - Prei - Soja - Knoflook - Shaoxing rijstwijn
€ 19,50
Grote Garnalen in een kruidenzout € 22,00
Garnalen op tepan in zwarte bonensaus OF roedjaksaus € 22,00
Kikkerbillen in zwarte bonensaus
Gewokt - Uitjes - Knoflook - Soja - Zwarte bonen
€ 18,00
General Zhou’s kip
Krokant - Rode bonensaus - Gedroogde Sichuan pepers
€ 17,50
Lamsfilet Jian Bao
Gewokt - Chillies - Knoflook - Zwarte bonen - Soja
€ 19,50
Kipfilet in malasaus
Gewokt - Sichuan peperkorrels - Rode pepers - Zwarte bonen
€ 16,50
Kipfilet met Thaise groene curry
Gestoofd - Cocoscreme - Groene curry - Taugé - Limoenblad
€ 16,50
Boeddhistische wokschotel (v)
Gewokt - Seizoensgroenten - Tofu
€ 15,00
Licht gepaneerde tongfilet in een roedjaksaus € 19,00
Babi Pangang
Varkensvlees - Zoetzuur - Atjar
€ 16,00
Tjap Tjoy met garnalen en kipfilet € 17,50
Gemengde Visschotel (voor 2 personen) € 46,00
Kipfilet met ananas € 15,00
Varkensfilet met shiitake en bamboe € 16,00
Mihoen met garnalen en kipfilet € 17,00
Chinese rijsttafel € 19,50
Indische rijsttafel € 19,50

Dingen om te delen

Kleine gerechten, uitermate geschikt om te delen met je tafelgenoten.

Kroepoek met pindasaus € 4,00
Pittige rettichsalade € 4,00
Zoetzure taugésalade € 4,00
Mini loempia € 6,00
Krokante Dim Sum € 8,00
Gestoomde Dim-Sum
bereidingstijd 20 min
€ 8,00
Peking eend met flensjes
Traditioneel eendegerecht, wordt gegeten met flensjes, komkommer en hoisin saus
€ 19,00
Lamspiesjes
Heerlijk gemarineerde en gebakken lamsvlees afgewerkt met sesam
€ 8,50
Runderhaassaté
Gebakken saté van runderhaas, in een pittige pindasaus
€ 9,50
Garnalenrolletjes
Krokante bereiding in filodeeg, geserveerd met een verrassende kerriesaus
€ 7,00
Tempura van groenten (Veggie)
Japanse klassieker, in licht beslag gefrituurde seizoensgroenten, inclusief de wasabi
€ 6,50
Oedang Watjap
Gepaneerde garnalen zoals u ze altijd al gekend heeft, geserveerd met een zoet pikante saus
€ 8,50
Gestoomde baopao gevuld met varkensvlees in "tian mian jian" (rode bonensaus)
Gevuld met varkensvlees in "tian mian jian" (rode bonensaus)
€ 8,50
Pisang goreng
Gepaneerde bananen, een klassieker en steeds lekker.
€ 5,00
Pangsit goreng
Gefrituurde flensjes van, met groenten en kruiden bereide, kippastei
€ 4,00

Soepen

Wan Tan soep
Chinese ravioli in een heldere bouillon
€ 4,75
Suan - la soep
Pittig, zuur gebonden groente-kippensoep
€ 4,75
Tom Ka Kai soep
Thaise kippensoep
€ 4,75
Tomatensoep € 4,75

Kleine gerechten

€ 12,50 per gerecht. Combineer drie gerechten voor € 32,-

Eendenborst
Gebakken eendeborst, geserveerd met ananas in een honing-gembersaus
Kipsaladenestje
Kip gewokt met pijnboompitten, erwtjes en gepekelde kool, geserveerd in ijsbergsalade
Tataki van tonijn
Licht gebakken tonijn in een krokant sesamjasje met een gemberdressing
Kabeljauwrug met kokosroomsaus
Gecaramelliseerde runderhaasreepjes
Zoet gecaramelliseerde runderhaas, aangemaakt met Chinese zwarte azijn en sesam
Tang Cu Li Ji
Krokant gebakken varkensvlees in een zoetzure pruimensaus
Runderhaas teriyaki
Runderhaas op traditioneel Japanse wijze, in teriyaki-saus
Edamameboontjes (v)
Gewokte Edamameboontjes, geserveerd met Chinese zuurkool en rode peper
Shanghai paksoi (v)
Gewokt verse paksoi, puur en simpel met knoflook en gember
Old Ladies tofu (v)
Tofugerecht met pittige rode bonenpasta, ook Mapo Tofu genoemd
Coquilles met X.O. saus
Gebakken coquilles, begeleidt door frisgroene peultjes in een traditionele X.O. saus
Garnalen Gong Bao
Pittig gewokte garnalen, op smaak gebracht met knoflook en gedroogde pepers
Kip in Sichuanstijl
Gepaneerde kip, pittig bereid met sichuan peperkorrels
Gestoomde garnalen
Heerlijk gestoomde garnalen, geserveerd met knoflook, koriander en glasnoedels
Oesters
Gestoomde oesters met een zwarte bonensaus

Bijgerechten

Gestoomde witte rijst, Nasi of Bami € 1,00
Rijk gevulde eiernoodles € 5,00
Mihoen € 2,00
Nasi Yang Zhou
Rijk gevulde nasi met Noorse garnalen
€ 5,00

Lunchkaart

Ontdek ons nieuwe lunchkaart! Voor een snelle hap of gezellig even lunchen met vrienden of collega's, hebben we een speciale lunchkaart samengesteld.

Loempia met salade € 6,50
Chinese tomatensoep € 4,75
Huisgemaakte mini loempia’s (2) met chilisaus € 6,00
Krokante dim sum met salade € 8,00
Gestoomde dim sum met salade (20min) € 8,00
Nasi of bami goreng met 3 stokjes sate en salade € 8,50
Nasi Yang Zhou € 7,00
Chow Mein ( gewokte Chinese eiernoodles) € 7,00